برداشت ارزن دانه‌ای از اراضی دیم کازرون

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس ؛ فرهمند آقایی گفت: این محصول با هدف پایداری تولید در اراضی دیم کشت شده است.

او بیان کرد: کاشت ارزن از خانواده غلات دانه ریز با دوره رشد کوتاه گزینه‌ای مناسب برای مناطق خشک و نیمه خشک است و این محصول مقاومت بالایی به خشکی و شرایط نامساعد محیطی دارد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون بیان کرد: ارزن دانه‌ای در اواسط اسفندماه در شهرستان کازرون کشت شده است، زیرا این محصول برای جوانه زنی و رشد اولیه به دمای بالا نیاز دارد و اکنون در اوایل تیرماه به مرحله برداشت رسیده است.

آقایی افزود: در طول دوره رشد تنها یک نوبت آبیاری تکمیلی برای این محصول انجام شده است و با وجود مصرف بسیا کم آب، متوسط عملکرد ارزن دانه‌ای حدود ۲ تن در هکتار برآورد می‌شود که در مجموع ۱۰ تن محصول از این سطح برداشت می‌شود.

او با بیان اینکه ارزن از محصولات مقاوم به خشکی و کم آب برهست بیان کرد: دانه ارزن به عنوان خوراک طیور، آرد‌های بدون گلوتن، صنعت بیسکوییت سازی و علوفه تولیدی آن برای تغذیه دام مورد استفاده قرار می‌گیرد و توسعه کشت آن می‌تواند نقش موثری در پایداری تولید، بهره وری منابع آب و تنوع بخشی به الگوی کشت در مناطق دیم باشد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون در پایان گفت: حمایت مدیریت جهاد کشاورزی از توسعه کشت محصولات سازگار با شرایط اقلیمی این منطقه و ارائه توصیه‌های فنی به بهره برداران بسیار حائز اهمیت است.